woensdag 20 juni 2012

Food, Glorious Food!

Mijn naam is Marjolein en ik heb een ongezonde relatie met eten.
Dat wil ik veranderen. Want, als coach die een gezond leven promoot, die Healthy at Every Size promoot, moet ik natuurlijk wel het juiste voorbeeld geven.

Ik heb het al eerder over een gezond leven gehad, en wat ik vind dat dat inhoud.
Gezond zijn in mijn bovenkamertje is al aardig op weg. Ik heb een goed idee van wie ik ben, hoe ik functioneer, wat ik wil en ook van wat ik nog kan doen om mijzelf naar een volgend niveau te krijgen (Mindfulness, yoga....).
Ik heb ook al eerder eens getweet dat ik weer voor gezonde voeding wilde gaan. Maar het kwam er niet echt van om uberhaupt een eerste stapje te zetten. Tot deze week. Op het Lekker in je Lijf Evenement kwam ik terecht bij Bart Braun die een geweldig interessant en grappig verhaal vertelde. Korte stukjes uit zijn boek; Wat de weegschaal niet vertelt. Ik zal jullie nu niet gaan vertellen waar het boek over gaat, daar kun je link voor aanklikken, maar het is absoluut een aanrader! Het boek zette mij aan om eens na te gaan wat voor een relatie ik heb met eten en waarom ik dik ben. Dat eerste is natuurlijk interessant als je weer gezondere voeding tot je wil gaan nemen.

Laat ik bij het begin beginnen, mijn jeugd.....
Bij mij thuis kookte mijn moeder. Ik kan helaas niet zeggen dat mijn moeder een keukengodin was. Piepers, stukje vlees/kip en iets groenterigs; bruine bonen, witte bonen, capucijners, doperwten, bloemkool. Af en toe macaroni of spaghetti, een broodmaaltijd of patat. Zoutloos en vooral ook smakeloos. Nu blijkt dat mijn moeder daar een goede reden voor had, maar toch... Als kind heb ik niet echt een 'smaak' opgebouwd. Ik lus heel weinig groentes gewoon omdat ik deze smaken niet 'geleerd' heb om te eten. Bouwstenen van gevarieerd eten liggen mijns inziens dus al in de kindertijd.

Daarnaast heb ik nooit echt goed en gevarieerd leren koken. Van huis uit niet en ook niet toen ik op mijzelf ging wonen. Dus meer van hetzelfde......Pas sinds dat ik samenwoon met met mijn partner, nu zo'n 3,5 jaar, heb ik ingezien dat het ook anders kan. Leuker en gevarieerder vooral.

Ook heb ik een rare mond....ik heb een probleem met sommige smaken en texturen. Ik kan bijvoorbeeld van azijn en jellie over mijn nek gaan. Van de geur van zuurkool en spruitjes idem dito.

En dan zijn er nog mijn eet gewoontes. Als kind heb ik geleerd dat emoties niet handig zijn. Ik heb niet geleerd om er over te praten of  ze te uiten, laat staan om er iets mee te doen! Mijn manier van omgaan met emoties was al heel snel eten. Nadat ik op mijn 19de op mijzelf ging wonen heeft zich dat in rap tempo tot een gewoonte gemaakt. Dat was 14 jaar geleden. In die 14 jaar ben ik van een maatje 46 naar een maatje 52 gegaan.

Voeg hier nog aan toe dat ik gewoon weg 'aanleg' heb om dik te worden, de verkeerde genen geerfd (ik was als kind ook altijd al dikker dan de rest), en dat in de producten van tegenwoordig verslavende hoeveelheden suiker en andere slechte stoffen zitten is het niet gek dat ik overgwicht heb. (Ik weiger om mijzelf obese te noemen, dat heeft zo'n negatieve lading.)

Dus....ik ben geen klein kind meer dat makkelijk(er) kan wennen aan nieuwe smaken en patronen. Ik ben een volwassen vrouw van 33 met (bijna) vastgeroeste patronen en voorkeuren. Heel makkelijk en snel iets veranderen zal er niet in zitten. Niet dat ik dat ook verwacht of wil, dan moet ik op dieet en dat doen we NIET!!! Maar ik zie nu helder waar ik mijn energie op zal moeten richten. En ik zie ook dat een beetje hulp niet gek zou zijn.
Mijn partner kan een grote rol hier in spelen. Samen ons eetpratroon veranderen, samen kiezen voor 'betere' producten (ecologisch, biologisch etc, daar waar het kan) en samen gevarieerder gaan koken zou al een hele goede en ook leuke stap zijn.

Hoe is jouw relatie met eten? Hoe is dat zo ontstaan? Zou je het will veranderen? Zo ja, hoe kun je dat doen zonder op dieet te gaan?
Ik wil het graat weten!

maandag 11 juni 2012

Voetbal.....*zucht*

Het is niet zo dat ik voetbal haat. Ik vind het best leuk om naar te kijken. De sfeer rond om zo'n Europees kampioenschap is ook nog best te doen, al zul je mij van mijn levensdagen niet in oranje kleding of andere debiele accessoires tegen komen.  
Ik heb meegedaan met een voetbal poule op mijn werk, die ik natuurlijk echt niet ga winnen, maar het is grappig. Ik kijk (bijna) elke wedstrijd en ik weet echt wel wat buitenspel is! Ook ik zag heus wel dat WE twee penalties door onze neus geboord hebben gekregen door een scheids die een bril nodig heeft. (Nou valt mij wel op dat dat met meerdere scheidsrechters zo is......ligt het dan ook echt aan hen?)
En natuurlijk vind ik het vervelend dat WE verloren hebben. Ook ik zag dat WE niet echt super speeldden.

Maar.......ik heb die nacht goed geslapen hoor. En de dag erna was ik gewoon goed gehumeurd en ging mijn leven door.  En nu kom ik bij mijn probleem met voetbal.....De enorme hype er omheen en de manier waarop (veel) mensen voetbal verheven hebben tot een levensbehoefte. Ik kan dan ook tegelijkertijd hevig geirriteerd en smakelijk vermaakt worden door tweets en posts op facebook waarin voetbal liefhebbers hun leed aan de wereld verkondigen.
Mijn hemel! Get a life! Hoe cliche dit ook mag klinken, maar.....er zijn veel belangrijkere dingen in het leven hoor. Het is maar een spelletje....Je gaat er niet dood aan..... 
En dan heb ik het nog niet eens over de enorme bedragen die een heel klein aantal mannen op de wereld krijgen om een balspelletje te spelen!!!! Een spelletje dat  mensen aan het drinken zet, een spelletje dat zorgt dat mensen dingen roepen en doen die ze normaal nooit zouden doen, een spelletje dat voor aggressie zorgt onder de zogenaamde fans, een spelletje dat voor depressie kan zorgen en zo kan ik nog wel even door gaan. Ik vraag mij af wat er zo ontzettend belangrijk is aan hun 'werk' dat zij zo veel betaald krijgen en waarom mijn werk (docent) en dat van mijn partner (begeleider verstandelijk beperkten) in verhouding maar een scheintje betaald!!
Ergens is het niet goed gegaan met dat voetbal (en andere 'top' sporten zoals basketball en American football).

Zo, dat was mijn rant over voetbal. Ik ga vanavond echt wel Frankrijk-Engeland kijken, maar morgen sta ik net zo vrolijk weer voor de klas om kinderen voor te bereiden op het echte leven.

Voetbal....*zucht*.....

zondag 3 juni 2012

6de versnelling

Er zijn van die periodes in je leven dat je de veranderingen en gebeurtenissen soms niet kunt bijbenen. Het lijkt dan wel of jouw persoonlijke cosmos zich, zonder het met jou te overleggen, in de 6de versnelling heeft gezet.

Mijn leven bevindt zich op het moment ook in die versnelling. Het lijkt wel alsof er van alle kanten dingen op mijn weg worden gegooid en die gooiers al handenwrijvend toekijken hoe ik het er van af ga brengen.
Nou moet ik toegeven dat wat er gebeurd allemaal wel hele leuke dingen zijn en dat als ik het allemaal goed kan verwerken ik een leuke jaar tegemoet kan zien. Maar ik ben zo'n persoon dat ook een stel hersenen heeft dat door gebeurtenissen, ontmoetingen met mensen of informatie in de 6e versnelling raakt. Mijn valkuil is dat ik dan ook echt al die hersenspinsels wil gaan uitvoeren. Ik kan moeilijk kiezen, het is allemaal zo leuk!
Maar kiezen zal ik toch echt moeten. Afgezien dat ik ook zo mijn grenzen heb (ik ben ook maar menselijk) is het zo dat als ik niet kies ik mijzelf gek maak met mijn hersenspinsels. Ik ken mijzelf, ik zou het zelfs zo ver laten gaan dat ik er depressief van wordt omdat ik niet alles zou kunnen doen. Gaan denken dat pas wanneer ik het wel zou kunnen ik dan ook ECHT gelukkig zou zijn.
Dat laatste is pas echt een hersenspinsel!

Tijdens mijn opleiding heb ik geleerd (en ook echt ondervonden) dat ik in deze situatie twee dingen kan doen;
1. Mij concentreren op het veranderen van de situatie en dan met name de dingen in de situatie waar ik eigenlijk helemaal geen invloed op heb. Bijvoorbeeld; hoe anderen handelen en denken, tijd, de economie, het feit dat ik toch echt geld moet verdienen.
2. Mij concentreren op  het veranderen van de situatie en dan met name de dingen in de situatie waar ik wel degelijk invloed op heb. Bijvoorbeeld; keuzes maken, mijn gevoelens over de situatie, timemanagement, mijn gedachten, mijn persoonlijke economie.

Nou hoef ik jullie natuurlijk niet te vertellen dat optie 2, want het is namelijk een optie, mij persoonlijk het meeste oplevert. Door mij te concentreren op de dingen die ik WEL kan veranderen zal ik gelukkiger worden. En ik zal meer grip hebben op mijn leven, meer gevoel van controle, omdat je je focust op de juiste vorm van controle.

Wat mij in de huidige situatie helpt is Mind Mappen. (Klik vooral op deze link en lees alles over MindMappen, het kan je op zoveel manieren helpen! Nee, ik wordt niet gesponsord.)  Het is een prettige manier om mijn overactieve hersenen te legen van (in mijn ogen) geweldige (maar niet altijd uitvoerbare) ideeën, om uitvoerbare ideeën te plannen, om te brainstormen, om ideeën uit te werken etc etc In other words, to keep me sane.

Nu zou je zeker ook wel willen weten wat er dan allemaal in mijn pretty little head omgaat? Ja, lees dan lekker door. Nee, jammer, maar tot de volgende keer!
Volgend schooljaar een nieuwe baan in Haarlem wat betekend dat ik lekker dichtbij huis ben en op de fiets naar mijn werk kan.
Deze maand krijg ik een proefopdracht van een uitgever om te laten zien dat ik het in mij heb om auteur te zijn. Een hele mooie manier om meer inhoudelijk met het onderwijs bezig te zijn.
Dan is er Big Happy Beautiful, en daar staat er veel op stapel!
Ik heb een domeinnaam voor mijn website, maar nu moet de website nog gebouwd worden, met Joomla. Wordt nog een uitdaging om dat goed te doen.
De coach opleiding loopt bijna af en het wordt tijd om te gaan werken aan daadwerkelijk afstuderen.
Ik heb ideeen voor verschillende workshops te ontwikkelen, wanneer die gaan draaien weet ik nog niet.  Eerst ontwikkelen.
Dan is er het coaching natuurlijk, daar ga ik het komende schooljaar ook me beginnen.
Misschien ga ik wel een Movment beginnen...
En dan is er nog het idee om mee te doen aan de Miss Plussize Verkiezing 2013......

Ik heb dat MindMappen echt nodig ook......